07 Jul自家製藍莓果醬

這次親手做的是藍莓果醬。做法非常簡單方便,有興趣可以在家試試啊!

材料包括:

a

藍莓三至四盒

b

三温糖120克(用白糖也可以的)

c

檸檬汁一湯匙

做法如下:

d1

把藍莓洗淨後,加入檸檬汁及半份三溫糖攪拌,然後放入雪櫃兩小時。e

放入雪櫃兩小時後,就可以把藍莓放入平底鑊以中火煮至軟身。

f

藍莓煮至軟身後,要收慢火,再把餘下的三溫糖加入。

g

三溫糖溶解後,可以開大火煮至杰身便完成了。

h

我的早餐就是這樣的,美味又健康。

Leave a Reply

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Click to hear an audio file of the anti-spam word